Рецепт овощной запеканки с фаршем

до 1,5 часов
Рецепт на:3 персоны
Сложность:придется повозиться
 
Аленка 17 Января 2014
1564

Ингредиенты

Инструкция по приготовлению

1. Картофель, помидоры и баклажан нарезать тонкими кружками. 

2. Баклажаны с двух сторон обжарить на сковороде. 

3. Фарш смешать с измельченной луковицей и базиликом, посолить, поперчить по вкусу.

4. Смазать противень оливковым маслом. Выложить слой картофеля, посолить, поперчить. Выложить слой баклажанов и сыра.



Затем снова картофель, соль, перец. Затем фарш.



Опять картофель, соль, перец. Слой помидоров и слой сыра.



Снова картофель, соль, перец.



5. Запекать в духовке при 200 градусах примерно 50 минут под фольгой, затем фольгу снять, посыпать сыром и запекать ещё 10 минут.


Рекомендуем
до 1 часа  
 
Аленка 27.03.2014
2292
до 2 часов  
 
Аленка 06.12.2014
1252
до 1 часа  
 
Аленка 08.10.2013
1252
Комментарии — 2
Виталий
Здесь интересно все - и конечный продукт, который идеально подойдет к любому столу, а также и сам процесс. И если вы любитель готовить, то каждый такой шаг доставит вам массу удовольствия. Ведь по сути это целое творчество в которое следует вложить душу. А вот гостям он точно придется по душе...
17.01.2014 14:40:04
Александр
Всем привет это хорошие блюдо которое вы можете делать чуть не каждый день. Приготовив его вы спокойно накормите свою родню на целый день, а самое главное оно легко в приготовление. сытное блюдо мясо в котором вы можете корректировать в зависимости то ваших вкусовых предпочтений. А самое главное в такой запеканке оно не будет сухое, а подобранные овощи очень хорошо считаются и плюс ко всему доступны почти всем. Такое очень прелестное блюдо для всех любитель сытно покушать.
19.01.2014 00:21:33
Добавить комментарий

CAPTCHA
Рецепты
Подбор параметров
Время приготовления
Сложность