ищите по ингредиентам, например, мука, соль или названию рецепта, например, "суп"
Рулет с курицей, сыром и фисташками

более 2 часов
Рецепт на:3 персоны
Сложность:придется повозиться
1080
Ингредиенты
Инструкция по приготовлению
1. Сыр натереть на крупной терке.
2. Застелить противень листом бумаги для выпечки, равномерно распределить по нему сыр. Поместить противень в духовку на 10 мин., пока сыр полностью не расплавится (90 градусов). Вынуть и дать немного остыть.
3. Куриное филе залить небольшим количеством горячей подсоленной воды и варить около 30 минут. Остудить, нарезать соломкой, посыпать карри и черным перцем.
4. Бумагу с сыром накрыть вторым листом бумаги для выпечки и раскатать скалкой в прямоугольник.
5. Из сладкого перца удалить сердцевину, мякоть нарезать кубиками.
6. Фисташки порубить ножом.
7. Смешать творог с курицей, фисташками, сладким перцем, кукурузой и петрушкой. Посолить по вкусу.
8. Выложить на сыр начинку, свернуть в рулет и завернуть в фольгу. Положить на 3–4 часа в холодильник.
9. Перед подачей на стол нарезать ломтиками.
Расскажи друзьям:
Рекомендуем
Рецепты
Подбор параметров