ищите по ингредиентам, например, мука, соль или названию рецепта, например, "суп"
Рулет с салями, сыром и острым перцем
более 2 часов
Рецепт на:3 персоны
Сложность:придется повозиться
1749
Ингредиенты
Инструкция по приготовлению
2. Добавьте оливковое масло и соль и перемешайте. После чего перелейте жидкость в большую миску и добавьте постепенно 1 стакан муки. Замесите тесто.
3. Положите тесто на посыпанную мукой рабочую поверхность и месите в течение 5 минут, продолжая добавлять муку. Месите, пока тесто не перестанет липнуть.
4. Скатайте тесто в шар, накройте пищевой пленкой и дайте настояться в теплом месте 1,5 часа.
5. Поднявшееся тесто поместите на посыпанную мукой поверхность и руками растяните в большой прямоугольник.
6. Выложите на корж нарезанный кружочками сыр, сверху — салями и нарезанный колечками перец чили.
7. Скатайте тесто с начинкой в рулет. Поместите его на противень, смажьте сверху оливковым маслом и посыпьте смесью трав и специй. Дайте рулету полежать в теплом месте 1 час.
8. Разогрейте духовку до 200 градусов и выпекайте рулет 25 минут.
Расскажи друзьям:
Рекомендуем
Рецепты
Подбор параметров