ищите по ингредиентам, например, мука, соль или названию рецепта, например, "суп"
Рецепт салата "Рыбный торт"
Ингредиенты
Инструкция по приготовлению
1. Натираем отдельно желтки и белки и крабовые палочки на мелкой тёрке.
2. Форму застилаем пищевой плёнкой.
3. Рыбу нарезаем на тонкие слайсы и выкладываем их на дно и стенки формы.
4. Для крема желатин замачиваем в половине стакана воды, дожидаемся когда желатин набухнет и растворяем на водяной бане. Оставляем остывать.
5. Смешиваем сметану, майонез и сливочный сыр (хорошо для блюда подходит сыр Филадельфия) для крема. Теперь в эту массу добавляем желатин.
6. Укладываем слоями в следующем порядке: крем, тёртые желтки, крем, крабовые палочки, крем, тёртые белки, крем, рис, крем.
7. Ставим салат в холодильник на ночь. На следующий день достаем салат из холодильника, накрываем сверху тарелкой и опрокидываем салат на эту тарелку из формы. Убираем пищевую пленку. Украшаем салат зеленью и по возможности красной икрой.
