ищите по ингредиентам, например, мука, соль или названию рецепта, например, "суп"
Рецепт салата с красным перцем
до 30 минут
Рецепт на:3 персоны
Сложность:ничего сложного
1489
Ингредиенты
Инструкция по приготовлению
1. Перец вымойте, удалите семена и разделите каждый пополам. Половинки перца нарежьте соломкой.
2. Шампиньоны вымойте, слегка обсушите и нарежьте небольшими кусочками, обжарьте на разогретой сковороде со сливочным маслом.
3. Натрите сыр на крупной терке. Добавьте сыр к грибам и перцу и хорошо перемешайте.
4. Выдавите сок лимона и приправьте им салат. Салат не солится и не перчится.
5. Перемешайте и выложите в салатницу. Украсьте зеленью укропа.
Расскажи друзьям:
Рекомендуем
Комментарии — 2
Виталий
Как оказалось, этот салат - вполне неплохая (я бы даже сказал, отличная) замена порядком мне поднадоешему салату "Цезарь". Да, "Цезарь" делает жена, ну а это произведение я и сам в силах состряпать :) Освежающая влага зрустящих ломтиков перца.... плюс сытность грибочков.... чтобы не солить салат, я взял сыр пармезан. Изумительный вкус. Вот сейчас пишу, а слюноотделение увеличивается :)
29.12.2014 12:41:50
Артур
Сначала подумал, что салат с острым перцем (по названию). Но оказалось не так. Ингредиенты понравились, сложности нет в приготовлении, поэтому решил сделать. И мне понравилось, а еще больше понравилось моей жене. Сказала будешь теперь его готовить частенько. Спасибо за прекрасный рецепт.
12.01.2015 00:50:49
Рецепты
Подбор параметров
