Рецепт салата «Сказка»

1. Шампиньоны нарезаем дольками и обжариваем на растительном масле до готовности. Солим. Остужаем.

2. Отваренную куриную грудку режем соломкой. Укладываем её на дно салатницы. Поливаем майонезом (можно майонез заменить сметаной).

3. Мелко режем лук. Выкладываем лук в салатницу.

4. Измельчаем петрушку. Выкладываем поверх неё обжаренные грибы. Обмазываем их майонезом (или сметаной).

5. Яйца отвариваем, натираем на крупной терке. Покрываем майонезом (или сметаной).

6. Грецкие орехи измельчаем в блендере. Посыпаем ими салат.