ищите по ингредиентам, например, мука, соль или названию рецепта, например, "суп"

Салат с авокадо и рукколой

до 15 минут

Рецепт на:3 персоны

Сложность:элементарно

Аленка 29 декабря 2018

725

Ингредиенты

Руккола

1 пучок

Авокадо

1 шт. мягкий

Помидоры черри

10 шт.

Маслины

0,5 б.

Яйцо перепелиное

10 шт.

Кедровые орехи

по вкусу

сыр Пармезан

30 гр.

Соевый соус

2 ст.л

Мед

1 ч.л.

Лайм

1/4 шт. (или лимон)

Инструкция по приготовлению

1. Яйца перепелиные отварить, остудить, очистить, порезать пополам.

2. Помидоры черри и маслины тоже порезать пополам.

3. Авокадо очистить и измельчить.

4. Сыр натереть на пластинки. Я это делаю с помощью картофелечистки.

5. Смешать растопленный мед, соевый соус и лаймовый(лимонный) сок.

6. Смешать ингредиенты салата, украсить кедровыми орешками, полить получившимся соусом.