Салат с куриным филе, черри и моцареллой

до 1 часа
Рецепт на:3 персоны
Сложность:ничего сложного
 
Аленка 17 Февраля 2019
114

Ингредиенты

Инструкция по приготовлению

1. Куриное филе посолить, поперчить, присыпать паприкой. Оставить промариноваться минимум минут на 15. ⠀⠀

2. Обжарить филе на растительном масле по 5 минут с каждой стороны. Накройте сковороду крышкой и подержите на маленьком огне еще 3–4 минуты. Остудить и нарезать тонкими пластинками. ⠀⠀⠀

3. Черри разрезать на половинки. ⠀

4. Уложить на блюдо куриное филе, шарики моцареллы, черри. Присыпать сверху свежим базиликом.
⠀⠀⠀
5. Для соуса следует натереть огурец на крупной терке. Слегка отжать лишний сок.⠀⠀⠀

6. Добавить к огурцам пюрированный творог. ⠀

7. Очищенный чеснок пропустить через пресс. Добавить горчицу, соль по вкусу, сметану. Тщательно размешать. ⠀

8. Заправить салат соусом перед подачей. ⠀⠀




Рекомендуем
до 15 минут  
 
Аленка 14.01.2014
1854
до 1,5 часов  
 
Аленка 25.03.2015
2312
до 1 часа  
 
Аленка 17.06.2017
444
Добавить комментарий

CAPTCHA
Рецепты
Подбор параметров
Время приготовления
Сложность