ищите по ингредиентам, например, мука, соль или названию рецепта, например, "суп"

Салат с хурмой и авокадо

до 30 минут

Рецепт на:3 персоны

Сложность:ничего сложного

Аленка 29 ноября 2016

1572

Ингредиенты

Руккола

150 гр.

Хурма

1 шт.

Авокадо

1 шт.

Гранат

100 гр. зерен

Оливковое масло

3 ст.л.

Уксус

1 ст.л. белого винного

Дижонская горчица

1 ч.л.

Соль

по вкусу

Перец

по вкусу

Инструкция по приготовлению

1. В маленькой миске взбейте вместе оливковое масло, уксус и горчицу. Приправьте по вкусу солью и перцем.

2. В большой миске перемешайте рукколу с заправкой. Разложите по 4 порционным тарелкам.

3. Хурму очистите от кожи, разрежьте на четвертинки, затем тонко нарежьте.

4. Авокадо нарежьте клиньями.

5. Разложите на рукколу хурму, авокадо и посыпьте гранатовыми зернами.