Суп с сырными шариками

до 45 минут
Рецепт на:3 персоны
Сложность:придется повозиться
 
Аленка 12 июля 2014
2407

Ингредиенты

Инструкция по приготовлению

1. Сыр потереть на мелкой терке.

2. Добавить масло, яйцо и перемешать. Всыпать муку, замесить тесто. Убрать его на 30 минут в холодильник.

3. Порезать мелко лук и перец, морковь потереть на крупной терке.

4. Овощи мелко порезать, обжарить на подсолнечном масле и добавить в бульон. 

5. Почистить и нарезать кубиками картофель, тоже добавить в бульон. Посолить по вкусу, варить 20 минут. 

6. В это время скатать из теста шарики. 

7. Порубить зелень, добавить шарики и зелень в суп. Варить 10 минут на небольшом огне.



Рекомендуем
до 1 часа  
 
Аленка 18.07.2015
1300
до 45 минут  
 
Аленка 06.10.2015
1874
до 45 минут  
 
Аленка 19.12.2015
1643
Добавить комментарий

CAPTCHA
Рецепты
Подбор параметров
Время приготовления
Сложность