Гуляш из курицы

до 45 минут
Рецепт на:3 персоны
Сложность:ничего сложного
 
Аленка 13 Августа 2015
822

Ингредиенты

Инструкция по приготовлению

1. Куриное филе нарезать на небольшие кусочки.

2. Лук нарезать тонкими полукольцами. Обжарить на растительном масле. 

3. Морковь натереть на крупной терке. Добавить к луку.

4. Нарезать тонкой соломкой болгарский перчик.

5. Добавляем к морковке и луку кусочки куриного филе, хорошо перемешиваем, и через 5 минут кладем туда же болгарский перчик.

6. В небольшой миске смешиваем томатную пасту, кетчуп, соль, перец. Когда куриное филе начинает приобретать небольшую золотистую корочку, выливаем смесь в сковороду, перемешиваем и добавляем два стакана холодной воды, солим, хорошо перчим, высыпаем приправы и ставим на максимальный огонь.

7. Как только гуляш начинает закипать - прикручиваем плиту на минимум и оставляем его тушиться под крышкой 15 минут, периодически помешивая. 



Рекомендуем
до 30 минут  
 
Аленка 16.04.2014
2156
до 1 часа  
 
Аленка 31.03.2014
1725
более 2 часов  
 
Аленка 28.07.2015
904
Добавить комментарий

CAPTCHA
Рецепты
Подбор параметров
Время приготовления
Сложность