ищите по ингредиентам, например, мука, соль или названию рецепта, например, "суп"

Таратушки на кефире

до 45 минут

Рецепт на:3 персоны

Сложность:ничего сложного

Аленка 23 сентября 2016

4737

Ингредиенты

Кефир

1,5 стакана

Яйцо

1 шт.

Сахар

3 ст.л.

Растительное масло

2 ст.л.

Соль

0,5 ч.л.

Сода

0,5 ч.л.

Мука

2-3 стакана

Ванильный сахар

1 пакетик

Инструкция по приготовлению

1. Из перечисленных ингредиентов замесить мягкое тесто, накрыть и оставить на 20 минут.

2. Посыпать стол мукой, разделить тесто на 2 части, из каждого раскатывать прямоугольный пласт не тоньше 1 сантиметра.

3. Нарезать пласты на прямоугольники, в середине прорезать отверстие, и через отверстие вывернуть таратушки.

4. Жарить с двух сторон на сковороде на толстом слое растительного масла.