ищите по ингредиентам, например, мука, соль или названию рецепта, например, "суп"
Нежный кальмар в сметанном соусе

до 15 минут
Рецепт на:3 персоны
Сложность:ничего сложного
1044
Ингредиенты
Инструкция по приготовлению
2. Остудить, счистить ножом оставшуюся свернувшуюся шкурку. Нарезать тонкими полосками.
3. Быстро обжарить кальмары на сливочном масле на большом огне (около 2 минут), периодически перемешивая.
4. Посыпаем всё мукой и быстро перемешиваем, затем выкладываем сметану и добавляем кипяток так, чтобы почти покрыть кальмары, убавляем огонь, накрываем крышкой. Тушим 1 минуту, затем немного нужно посолить, хорошо поперчить, перемешать и потушить ещё 1 минуту.
Расскажи друзьям:
Рекомендуем
Рецепты
Подбор параметров