Торт из кабачков

до 45 минут
Рецепт на:3 персоны
Сложность:придется повозиться
 
Аленка 20 сентября 2015
1867

Ингредиенты

Инструкция по приготовлению

1. Кабачки помыть и почистить. Натереть на крупной тёрке, посолить, поперчить, отжать, добавить яйца и муку (для консистенции как на оладьи).

2. Жарить коржи на разогретой сковороде с небольшим добавление растительного масла с двух сторон до готовности.

3. Лук мелко нарезать, морковь натереть на крупной тёрке. Обжарить до мягкости.

4. В отдельной посуде смешать майонез с измельченным чесноком и укропом.

5. Сыр натереть на терке.

6. Помидоры нарезать тонкими кружочками.

7. На готовый корж намазываем слой майонеза с чесноком и зеленью, выкладываем начинку из лука и моркови, раскладываем кружочки помидоров, посыпаем тёртым сыром. Накрываем готовым горячим коржом.

8. Так повторить с каждым слоем.


Рекомендуем
до 1 часа  
 
Аленка 15.12.2014
4490
до 1 часа  
 
Аленка 17.09.2015
1460
Добавить комментарий

CAPTCHA
Рецепты
Подбор параметров
Время приготовления
Сложность