ищите по ингредиентам, например, мука, соль или названию рецепта, например, "суп"
Рецепт Тирамису без выпечки
Ингредиенты
Инструкция по приготовлению
1. Отделить желтки от белков. Желтки растереть с сахаром миксером.
2. Творог протереть через мелкое сито. Смешать с плавленым сыром. Соединить с желтками.
3. Белки взбить в плотную пену и добавить в смесь.
4. Кофе сварить покрепче, смешать с коньяком.
5. Печенье Савоярди обмакиваем в кофе (это нужно делать очень быстро, а то получится слишком коньячный тирамису и слишком жидкий) и выкладываем в прямоугольную форму так, чтобы дно было полностью закрыто.
6. Выкладываем сверху половину приготовленного крема. Ровняем поверхность.
7. Кладем второй слой смоченного в кофе и коньяке печенья, по нему распределяем оставшийся крем.
8. Сверху посыпаем торт тертым горьким шоколадом (или какао) и ставим в холодильник на 4 часа для пропитки.
