ищите по ингредиентам, например, мука, соль или названию рецепта, например, "суп"

Индейка с сыром и овощами в духовке

до 1 часа

Рецепт на:3 персоны

Сложность:ничего сложного

Аленка 8 Ноября 2017

581

Ингредиенты

Индейка филе

700 гр.

Оливковое масло

10 мл.

Помидор

200 гр.

Сыр

50 гр.

Шпинат

50 гр. (по желанию)

Соль

по вкусу

Перец

по вкусу

Паприка

по вкусу

Чеснок

по вкусу

Зелень

по вкусу

Картофель

3 шт.

Лук

0,5 шт.

Морковь

0,5 шт.

Соевый соус

2 ст.л.

Мед

1 ч.л.

Инструкция по приготовлению

1. Смешаем паприку, соль, перец, соевый соус, мёд и сухой чеснок

2. На грудках делаем надрезы через каждые 2 см и промазываем получившимся маринадом.

3. Нарезаем помидоры кружочками, сыр - тонкими полосками.

4. Шпинат измельчаем.

5. В каждый надрез кладем немного шпината, дольку помидорки и сыра.

6. Картофель, лук, морковь очищаем и режем крупными кусочками. Поливаем оливковым маслом. Солим, перчим по вкусу. Добавляем измельченную зелень. Овощи - своеобразная подушка для индейки.

7. Выкладываем индейку на овощи и накрываем форму фольгой.

8. Запекаем в духовке при 200 градусах около 30 минут, затем снимаем фольгу, сбавляем температуру до 180 градусов и держим ещё 15 минут.