ищите по ингредиентам, например, мука, соль или названию рецепта, например, "суп"

Овощной салат с морепродуктами

до 30 минут

Рецепт на:3 персоны

Сложность:ничего сложного

Аленка 2 Июня 2015

941

Ингредиенты

Коктейль морской

250 гр.

Огурцы

100 гр.

Помидор

1 шт.

Лук

1 шт. красный

Брокколи

200 гр.

Оливковое масло

по вкусу

Уксус

4 ст.л.

Сок лимонный

3 ст.л.

Соевый соус

2 ст.л.

Соль

по вкусу

Инструкция по приготовлению

1. Отвариваем морской коктейль в подсоленной воде до готовности.

2. Брокколи разбираем на соцветия и тоже отвариваем в подсоленной воде в отдельной кастрюле.

3. Лук режем кольцами и ошпариваем кипятком, чтобы убрать горечь.

4. Огурец нарезаем соломкой.

5. Помидор режем кубиками.

6. Смешиваем соевый соус, оливковое масло, сок лимона и уксус.

7. Морепродукты, брокколи, лук, огурец и помидор смешиваем в большой салатнице и заправляем всё приготовленным соусом.