ищите по ингредиентам, например, мука, соль или названию рецепта, например, "суп"
Рецепт деревенской пиццы
до 45 минут
Рецепт на:3 персоны
Сложность:придется повозиться
3014
Ингредиенты
Инструкция по приготовлению
1. В чашке смешать полстакана теплого молока + 1 ст.л. муки + 1 ст.л. сахара + сухие дрожжи. Оставить в теплом месте на 10 минут.
2. В глубокую миску просеять муку, влить теплое молоко, растопленное сливочное масло и дрожжевую смесь, добавить сахар и соль. Поставить тесто в теплое место на 1,5 часа для подъёма.
3. Тесто разделить на 2 части, раскатать каждую в круг и выложить на противень, застеленный пергаментом.
4. Зелень мелко порубить, смешать с творогом, добавить соль и черный молотый перец.
5. Куриное филе разобрать на волокна.
6. Сыр натереть на крупной терке.
7. Круг из теста присыпать манкой. Распределить по поверхности теста творог с зеленью, затем куриное филе и сверху посыпать тертым сыром.
8. Выпекать в нагретой до 200 градусов духовке в течение 20-25 минут.
Расскажи друзьям:
Рекомендуем
Комментарии — 5
Артур
Я пицц перепробовал немалое количество. Все были по-своему хороши, ну почти все. Так вот данный рецепт попробовал впервые. И мне очень понравилось. Приятный вкус. Даже я бы сказал пикантный. В общем пробуйте, не пожалеете.
31.12.2014 00:14:34
ragroman
Если честно, то такого рецепта пиццы, где присутствует манная крупа еще не видел. Хотя возможно манка тут и к месту, ведь это может хорошо смягчить пиццу, а то в кафе сама булка всегда реально жесткая. Я что то подобное кстати пробовал делать летом, выходило неплохо и без манной крупы.
01.01.2015 20:03:07
Виталий
Достаточно постое и быстрое решение, не требующее каких-либо усилий для его реализации. Да и ингредиенты можно найти даже в самом захудалом сельском магазинчике. При этом на приготовление нужно времени ровно столько - пока соседи соберутся и забегут к вам в гости. Так что стоит брать на заметку - реально пригодится
02.01.2015 00:06:05
Дмитрий
Делал всё по вашему рецепту и вашим порциям.Не знаю как ваша,но моя пицца получилась просто бесподобной.Пицца получилась очень пышной и главное сытной.
Спасибо за рецепт,теперь по праздникам буду радовать своих гостей данным рецептом.
04.01.2015 00:29:25
Настя
Правда очень вкусная пицца, я ее действительно пекла в деревне в деревне, в настоящей русской печи. Только вместо обычной зелени (петрушки, укропа и.т.д) я добавила так называемый (джусай), очень вкусная между прочим, попробуйте. Насколько моя бабуля не любит современную еду, но эта пицца ей очень понравилась!
07.01.2015 00:39:29
Рецепты
Подбор параметров
