Лодочки из кабачков с курицей и овощами

до 15 минут
Рецепт на:3 персоны
Сложность:
 
Аленка 17 Сентября 2018
42

Ингредиенты

Инструкция по приготовлению

1. Разрезаем кабачок вдоль и очищаем от сердцевины.

2. Мелко нарезаем куриное филе. Обжариваем до золотистого цвета на раскаленной сковороде. Солим, перчим по вкусу, добавляем карри.

3. На другой сковороде пару минут обжариваем мелко нарезанные лук и морковь, затем перец и помидоры.

4. Фаршируем кабачки. Внизу укладываем курицу, сверху смесь овощей.

5. Добавляем в лодочки небольшой кусочек сливочного масла, слегка солим.

6. Заворачиваем в фольгу. Запекаем в заранее прогретой духовке 30 минут при 180 градусах. Затем разворачиваем фольгу, посыпаем тертым сыром, ставим в духовку еще на 10 минут.


Рекомендуем
до 1,5 часов  
 
Аленка 08.11.2015
1066
до 15 минут  
 
Аленка 17.09.2018
43
до 1 часа  
 
Аленка 15.04.2014
1099
Добавить комментарий

CAPTCHA
Рецепты
Подбор параметров
Время приготовления
Сложность