ищите по ингредиентам, например, мука, соль или названию рецепта, например, "суп"

Рецепт Лечо

до 1 часа

Рецепт на:3 персоны

Сложность:придется повозиться

Аленка 18 Сентября 2014

1128

Ингредиенты

Помидор

3 кг.

Сахар

1,5 стакана

Растительное масло

1 стакан

Перец душистый горошком

8 шт.

Соль

2 ст.л.

Лист лавровый

3 шт.

Уксус

2 ст.л. 9%

Перец сладкий

3 кг.

1. Помидоры проворачиваем через мясорубку, ставим кипятить, добавляя туда сахар, масло, черный перец, соль, лавровый лист, уксус. Кипятим 30 минут.

2. Затем добавляем предварительно порезанный сладкий перец. Кипятим еще 5-10 минут.

3. Закатываем в стерилизованные банки, переворачиваем, укутываем до полного остывания.