ищите по ингредиентам, например, мука, соль или названию рецепта, например, "суп"

Ягодный пирог

до 1 часа

Рецепт на:3 персоны

Сложность:придется повозиться

Аленка 10 Июля 2014

2096

Ингредиенты

Ежевика

340 гр.

Черника

170 гр.

Малина

170 гр.

Сахар

1,5 стакана

Соль

1/4 ч.л.

Песочное тесто

1 упаковка

Крахмал

2 ст.л.

Инструкция по приготовлению

1. Нагрейте духовку до 190 градусов. Ягоды вымойте и выложите в большую миску. В отдельной емкости смешайте сахар, соль и крахмал.

2. Присыпьте ягоды этой смесью и аккуратно перемешайте.

3. Раскатайте 2 куска теста и выложите в форму для запекания, делая также бортики.

4. Выложите начинку. Сверху закройте вторым листом раскатанного теста. Сделайте несколько отверстий сверху.

5. Отправьте в духовку на 45 минут до золотисто-коричневой корочки. За 15 минут до готовности смажьте верх сливочным маслом и верните допекаться.

Рекомендуем

до 45 минут

Багет, фаршированный курочкой и грибами

Аленка 03.07.2017

1003

до 15 минут

Медово-апельсиновые пирожные со сгущенкой

Аленка 20.02.2014

3212

до 1,5 часов

Рецепт тыквенного кекса с маком

Аленка 23.11.2014

1391

Комментарии — 1

Супер актуальный рецепт! Сейчас - пора ягод. Нужно успеть насладиться подобными изделиями, пока сезон не закончился. Рекомендуем всем побаловать себя и семью таким прелестным и легким десертом. Сегодня утром решил сделать семейству сюрприз к чаю. И получилось! Благо, ягоды были в запасе в холодильнике. Правда, я еще немного смородины добавил, что подкислило пирог. Но для первого раза сойдет :)

11.07.2014 10:24:42

Ответить