ищите по ингредиентам, например, мука, соль или названию рецепта, например, "суп"
Рецепт шоколадного кекса с творожным кремом

до 2 часов
Рецепт на:3 персоны
Сложность:придется повозиться
2720
Ингредиенты
Инструкция по приготовлению
2. Добавляем яйца и какао. Тщательно перемешиваем.
3. Добавляем муку с разрыхлителем и замешиваем тесто.
4. Выкладываем тесто в смазанную сливочным маслом форму и отправляем в духовку на 40 минут при 180 градусах..
5. Желатин замачиваем в 100 мл холодной кипяченой воды и оставляем на 1 час для набухания.
Далее ставим его на медленный огонь и доводим до полного растворения (не доводя до кипения).
6. Творог смешиваем с сахаром (150 гр. ), добавляем сметану. Тонкой струйкой вливаем желатин и хорошо перемешиваем. Отправляем крем в холодильник на полчаса до загустения.
7. Выпеченный корж остужаем и разрезаем на две части по горизонтали. Один корж оставляем в форме, на него выкладываем крем и накрываем вторым коржом. Отправляем кекс в холодильник на несколько часов.
Расскажи друзьям:
Рекомендуем
Рецепты
Подбор параметров