ищите по ингредиентам, например, мука, соль или названию рецепта, например, "суп"

Пышный медовик

до 1,5 часов

Рецепт на:3 персоны

Сложность:придется повозиться

Аленка 27 Января 2017

3154

Ингредиенты

Мед

0,5 стакана

Яйцо

3 шт.

Сахар

2/3 стакана

Крахмал

2 ст.л.

Соль

0,5 ч.л.

Сода

1 ч.л.

Мука

1 стакан

Сметана

250 мл.

Ванильный сахар

1 пакетик

Инструкция по приготовлению

1. Яйца взбить с сахаром в пену, добавить мед и соль, снова хорошенько взбить.

2. Смешать муку с крахмалом и содой, вылить в яичную смесь.

3. Форму смазать маслом, присыпать мукой, вылить тесто и на 180 градусах выпекать минут 40. Остужаем.

4. Для крема сметану смешиваем с сахаром по вкусу и пакетиком ванильного сахара.

5. Корж разрезаем поперек на две части и промазываем кремом.

6. Торт посыпаем крошками из коржа, обрезав предварительно и измельчив боковые части.

7. Дать торту пропитаться несколько часов.