ищите по ингредиентам, например, мука, соль или названию рецепта, например, "суп"

Рецепт майонеза «Домашний»

до 15 минут

Рецепт на:3 персоны

Сложность:ничего сложного

Аленка 31 Января 2015

1884

Ингредиенты

Желток

2 вареных, 2 сырых

Горчица

1 ч.л.

Соль

1 ч.л.

Сахар

1 ч.л.

Растительное масло

400 мл.

Сок лимонный

2 ст.л.

Вода

50 мл.

Инструкция по приготовлению

1. Все продукты, за исключением масла, лимонного сока и воды помещаем в литровую стеклянную банку. Взбиваем миксером.

2. Вливаем тоненькой струйкой подсолнечное масло, не переставая взбивать. Когда миксеру станет трудно взбивать, добавляем тоненькой струйкой воду.

3. Вливаем лимонный сок и снова взбиваем.