ищите по ингредиентам, например, мука, соль или названию рецепта, например, "суп"

Ольенг (кофе со льдом по-тайски)

до 15 минут

Рецепт на:3 персоны

Сложность:элементарно

Аленка 27 Июля 2016

1646

Ингредиенты

Кофе

4 стакана свежесваренный

Сливки

2 стакана

Сгущеное молоко

0,5 стакана

Сахар

3 ст.л.

Кардамон молотый

2 ч.л.

Миндаль

30 гр. измельченный

Лед

по вкусу

Инструкция по приготовлению

1. Ставим кастрюлю на средний огонь, наливаем в нее сливки, добавляем сахар и кардамон. Дожидаемся, пока сливки только начнут закипать, и сразу выключаем огонь.

2. Даем настояться 15 минут под крышкой.

3. Добавляем молотый миндаль.

4. Перед подачей наполняем 4 стакана льдом, заполняем половину стакана сливками.

5. Сверху аккуратно наливаем в стаканы кофе.