ищите по ингредиентам, например, мука, соль или названию рецепта, например, "суп"

Рецепт Печенье «Серпантин»

до 45 минут

Рецепт на:3 персоны

Сложность:придется повозиться

Аленка 12 Ноября 2013

3297

Ингредиенты

Сливочное масло

200 гр.

Сахар

200 гр.

Ванильный сахар

2 ч.л.

Яйцо

2 шт.

Мука

400 гр.

Разрыхлитель для теста

1 ч.л.

Какао

4 ст.л.

Инструкция по приготовлению

1. Масло растереть с сахаром и ванильным сахаром.

2. Добавить яйца, взбить венчиком.

3. Добавить разрыхлитель и муку, замесить тесто.

4. Тесто разделить на две части. В одну добавить какао, перемешать.

5. Светлое и темное тесто раскатать в квадраты, примерно одинаковые по величине. Положить темное тесто на светлое. Свернуть рулет и положить его в морозилку на 15 минут. Так тесто будет легче резаться.

6. Рулет разрезать на кусочки. Помещаем на противень, слегка смазанный маслом. Убираем в духовку на 20 минут при 180 градусах.