ищите по ингредиентам, например, мука, соль или названию рецепта, например, "суп"

Овощной салат с креветками

до 15 минут

Рецепт на:3 персоны

Сложность:ничего сложного

Аленка 11 февраля 2018

822

Ингредиенты

Огурцы

2 шт.

Помидоры черри

10 шт.

Морковь

1 шт.

Креветки

200 гр. очищенные

Сливочное масло

20 гр.

Сыр

30 гр. твердый

Хлеб белый

2 кусочка

Растительное масло

2 ст. л.

Сок лимонный

1 ст.л.

Зеленый салат

по вкусу

Укроп

по вкусу

Соль

по вкусу

Перец

по вкусу

Вино белое сухое

3 ст.л.

Инструкция по приготовлению

1. Салатные листья промойте водой, нарвите руками. Положите на тарелки.

2. Огурцы нарежьте тонкой соломкой, помидоры порежьте пополам.

3. Добавьте нарезанную полосками морковь.

4. Сыр тонко нарежьте и добавьте в салат.

5. Хлеб обжарьте на сковороде или подсушите в тостере. Нарежьте на кубики, добавьте в салат.

6. Креветки немного обжарьте с добавлением сливочного масла, влейте белое вино и потушите 1 минуту.

7. Добавьте в салат креветки и мелко нарезанную зелень укропа. Посолите, поперчите. Можно по желанию добавить кунжут.

8. Заправьте салат растительным маслом и лимонным соком.