ищите по ингредиентам, например, мука, соль или названию рецепта, например, "суп"
Рецепт гречневой каши с яйцом
до 45 минут
Рецепт на:3 персоны
Сложность:придется повозиться
1382
Ингредиенты
Инструкция по приготовлению
1. Гречку промыть, обжарить на сухой сковороде в течение 5-7 минут.
2. Добавить сливочное масло, хорошо перемешать. Снять массу с огня, переложить в кастрюлю и залить двумя стаканами кипятка с солью. Кастрюлю плотно закрыть крышкой и не открывать 15 минут.
3. Луковицу порезать соломкой и обжарить на растительном масле.
4. Измельчить вареные яйца и зелень петрушки.
5. Добавить в готовую гречку обжаренный лук, яйца и зелень. Хорошо перемешать.
Расскажи друзьям:
Рекомендуем
Комментарии — 1
В нашей семье гречка всегда на первом месте. В любом виде ее любят и ценят. Едят как сладкую с молоком, так и с мясом. А вот рецепт с яйцом до сих пор мне как-то не попадался. Думаю, моим родным понравится. Тем более, что оригинальное приготовление гречневой каши: поджаривание и просто запаривание кипятком, никаких дополнительных усилий от готовящего не требует.
07.11.2014 08:10:47
Рецепты
Подбор параметров
