ищите по ингредиентам, например, мука, соль или названию рецепта, например, "суп"

Восточные гренки

до 30 минут

Рецепт на:3 персоны

Сложность:ничего сложного

Аленка 3 Июня 2016

1376

Ингредиенты

Лаваш тонкий

1 шт.

Сыр плавленный сливочный

200 гр.

Чеснок

3 дольки

Крабовые палочки

100 гр.

Укроп

по вкусу

Растительное масло

3 ст.л.

Яйцо

2 шт.

Мука

1 ч.л.

Инструкция по приготовлению

1. Крабовые палочки мелко нарезать.

2. Чеснок натереть на мелкой тёрке.

3. Сыр выложить в миску и добавить к нему чеснок.

4. Укроп измельчить.

5. Лаваш разрезать на 4 равных прямоугольника. На один пласт намазать плавленый чесночный сыр.

6. Сыр посыпать зеленью укропа.

7. Сверху добавить крабовые палочки.

8. Палочки закрыть вторым пластом лаваша.

9. Повторить заполнение начинкой на втором и третьем пластах. Окончательно закрыть четвертым пластом и прижать.

10. Острым ножом разрезать полученный брикет на небольшие кусочки.

11. Яйца взбить с мукой, немного посолить.

12. Лаваш обильно обмакнуть в яичную массу и обжарить на масле с двух сторон до золотистой корочки.