ищите по ингредиентам, например, мука, соль или названию рецепта, например, "суп"

Конвертики из лаваша с сулгуни, курицей и помидорами

до 30 минут

Рецепт на:3 персоны

Сложность:элементарно

Аленка 5 октября 2018

1381

Ингредиенты

Куриная грудка

1 шт.

Перец сладкий

0, 5 шт.

Помидор

1 шт.

Кинза

1 пучок

Лаваш тонкий

2 листа

Сыр сулгуни

100-150 гр.

Желток

1 шт.

Соль

по вкусу

Перец

по вкусу

Растительное масло

1 ст.л.

Инструкция по приготовлению

1. Куриное филе измельчить, обжарить на растительном масле до готовности. Посолить, поперчить по вкусу.

2. Помидоры, очищенный болгарский перец и сулгуни порезать мелкими кубиками.

3. Чеснок и кинзу измельчить.

4. Смешать овощи с филе. Завернуть пару столовых ложек смеси с помощью лаваша в рулетик.

5. Рулетики положить на противень с пекарской бумагой швом вниз.

6. Каждый рулети смазать взбитым желтком, при желании украсить семенами кунжута.

7. Убрать в заранее прогретую духовку на 10 минут на 200 градусов.