ищите по ингредиентам, например, мука, соль или названию рецепта, например, "суп"

Быстрый сырный суп с охотничьими колбасками

до 45 минут

Рецепт на:3 персоны

Сложность:ничего сложного

Аленка 15 Апреля 2018

864

Ингредиенты

Колбаски охотничьи

3 шт. (сосиски, копченая курица)

Лук

1 шт.

Морковь

0,5 шт.

Помидор

0,5 шт.

Картофель

3 -4 шт.

Сыр плавленный

2 шт. для супа

Вода

2-3 л.

Соль

по вкусу

Перец

по вкусу

Сухие травы

по вкусу

Инструкция по приготовлению

1. Замороженные сырки натереть на терке. Поставить воду на маленький огонь, положить сырки в воду, они будут медленно растворяться.

2. Лук измельчить, морковь натереть на терке. Обжарить на растительном масле до золотистости.

3. Добавить к овощам измельченный помидор и колбаски. Обжарить пару минут.

4. В закипевший сырный бульон положить порезанный картофель. Варить 15 минут.

5. Добавить в суп обжарку. Посолить, поперчить, посыпать сухие травы. Варить еще 10 минут.