ищите по ингредиентам, например, мука, соль или названию рецепта, например, "суп"
Сырный грибной суп
до 45 минут
Рецепт на:3 персоны
Сложность:ничего сложного
716
Ингредиенты
Инструкция по приготовлению
2. Вскипятите воду, посолите по вкусу, добавьте картофель. Варите 7 минут после закипания.
3. Шампиньоны и лук измельчите, морковь натрите на крупной терке. Добавьте немного оливкового масла и обжарьте грибы и овощи в течение 3 минут, периодически помешивая.
4. Добавьте зажарку в суп и варите его ещё 10 минут.
5. Добавьте в суп плавленый сыр и молоко. Дайте закипеть и снимите с огня. Если сыр не жидкий, а в брусочках для супа, то его лучше подморозить, затем натереть на терке и поварить 5-10 минут для полного растворения.
6. Добавьте в суп мелко нарезанную зелень укропа, накройте его крышкой и дайте настояться не менее 10 минут.
Расскажи друзьям:
Рекомендуем
Рецепты
Подбор параметров
