ищите по ингредиентам, например, мука, соль или названию рецепта, например, "суп"

Рецепт панкейков

до 30 минут

Рецепт на:3 персоны

Сложность:ничего сложного

Аленка 20 Ноября 2013

4438

Ингредиенты

Мука

140 гр.

Молоко

200 мл.

Яйцо

1 шт.

Разрыхлитель для теста

1 ч.л.

Сода

1/6 ч.л.

Сливочное масло

40 гр.

Сахар

50 гр.

Соль

щепотка

Инструкция по приготовлению

1. Смешиваем муку, сахар, разрыхлитель, соду и соль.

2. Яйцо взбить в пену. Добавляем молоко, перемешиваем. Добавляем в сухие ингредиенты и аккуратно перемешиваем.

3. Растапливаем масло и вливаем его в тесто.

4. Сковороду смазывать маслом не надо (это особенность выпекания панкейков). Выливаем небольшие порции теста на сковороду и печем по 2-3 минуты с каждой стороны.