ищите по ингредиентам, например, мука, соль или названию рецепта, например, "суп"

Соус «Бешамель»

до 15 минут

Рецепт на:3 персоны

Сложность:элементарно

Аленка 1 Июня 2016

1027

Ингредиенты

Молоко

250 мл.

Сливочное масло

20 гр.

Мука

2 ст.л.

Соль

по вкусу

Перец

по вкусу

Инструкция по приготовлению

1. Сливочное масло растапливаем в микроволновой печи.

2. Добавляем муку и тщательно размешиваем.

3. В это время доводим молоко до кипения.

4. В смесь муки и масла добавляем по вкусу соль и перец, вливаем горячее молоко. Тщательно размешиваем.

5. Ставим соус в микроволновку на максимальную мощность на 1 минуту. Вынимаем, перемешиваем.