ищите по ингредиентам, например, мука, соль или названию рецепта, например, "суп"

Рецепт фаршированной картошки

до 1,5 часов

Рецепт на:3 персоны

Сложность:придется повозиться

Аленка 14 Ноября 2014

2335

Ингредиенты

Картофель

1 кг.

Фарш говяжий

200 гр.

Лук

1 шт.

Овощи замороженные микс

300 гр.

Сыр

100 гр.

Майонез

по вкусу

Соль

по вкусу

Перец

по вкусу

Сливочное масло

2 ст.л.

Инструкция по приготовлению

1. Картошку почистить, разделить пополам и вынуть ножиком сердцевину и разложить картофельные лодочки в круглую форму по бокам.

2. Луковицу мелко нашинковать, соединить с фаршем, добавить соль, перец , ложка майонеза и ложку масла.

3. Из фарша налепить маленькие шарики и накрыть картошку.

4. Замороженные овощи соединить с картошкой, вынутой из середины картошки, добавить 2 ложки майонеза, 1 ложку масла, посолить и поперчить и положить в середину формы.

5. Выпекать 50 минут на 180 градусах. Вынуть , посыпать сыром и еще готовить 10 мин в духовке.