ищите по ингредиентам, например, мука, соль или названию рецепта, например, "суп"

Песочные кольца с грецкими орехами

до 1 часа

Рецепт на:3 персоны

Сложность:ничего сложного

Аленка 21 Сентября 2018

775

Ингредиенты

Сливочное масло

250 гр.

Сахар

150 гр.

Яйцо

1 шт.

Ванильный сахар

8 гр.

Разрыхлитель для теста

5 гр.

Мука

400 гр.

Грецкий орех

150 гр.

Молоко

2 ст.л.

Желток

1 шт.

Инструкция по приготовлению

1. Смешиваем порезанное кусочками масло, сахар, яйцо, ванильный сахар и разрыхлитель. Постепенно просеиваем в смесь муку, замешиваем песочное тесто. Миску с тестом накрываем крышкой и ставим в холодильник на 30 минут.

2. Затем тесто еще немного вымешиваем и раскатываем в пласт толщиной 8 мм. Вырезаем формочкой большие кругляшки. Затем в центре больших кругляшек подручными средствами вырезаем маленький кружок.

3. Каждый кругляшек смазываем смесью взбитого желтка и молока и окунаем смазанной стороной в измельченные ножом орехи, слегка прижимаем сверху пальчиками, чтобы орешки прилипли.

4. Выпекать на пекарской бумаге в разогретой духовке при температуре 180 градусов 15-20 минут.