ищите по ингредиентам, например, мука, соль или названию рецепта, например, "суп"

Рецепт тортильи с картофелем

до 45 минут

Рецепт на:3 персоны

Сложность:ничего сложного

Аленка 16 Ноября 2014

1753

Ингредиенты

Картофель

1 кг.

Лук

2 шт.

Яйцо

4 шт.

Соль

по вкусу

Оливковое масло

4 ст.л.

Разрыхлитель для теста

1 ч.л.

1. Картофель и лук чистим, картофель нарезаем тонкими пластинками, лук - тонкими кольцами.

2. На оливковом масле жарим лук и картофель на небольшом огне до готовности. Солим в конце жарки.

3. Взбиваем яйца с разрыхлителем, солим, выливаем на картофель.

4. Когда низ хорошо схватился (приблизительно 10 минут), с помощью крышки или тарелки переворачиваем тортилью и жарим до готовности.